Il est onze heures et demie. La réunion se termine à midi, vous serez quatorze autour de la table, et personne n'a envie de partir en courant chercher des sandwichs. Vous connaissez la suite : un collègue prend sa voiture, revient quarante minutes plus tard avec des sacs déjà froids, et la moitié de l'équipe mange debout. Trouver un vrai traiteur entreprise à Agadir ne devrait pas être si compliqué. Pourtant, entre les intermédiaires qui ne cuisinent rien eux-mêmes et les cuisines qui calent dès qu'il faut servir vingt personnes en même temps, on tourne vite en rond.
Chez Madina, au Haut Founty, nous sommes d'abord un restaurant. Une vraie cuisine, des chefs qui y travaillent tous les jours, une carte de plus de 130 plats marocains et italiens, entièrement halal. Aujourd'hui, nous préparons ces mêmes plats pour les entreprises et nous les livrons sur votre lieu de travail, prêts à servir. Pas de sous-traitance, aucune plateforme entre vous et la cuisine : ce que vous mangeriez à notre table, vous le mangez à la vôtre.
Un traiteur entreprise à Agadir qui cuisine réellement vos plats
La première question à poser à n'importe quel prestataire : qui cuisine ? Beaucoup se contentent de collecter la commande et de la faire préparer ailleurs, sans que vous sachiez jamais où ni par qui.
Nous n'avons qu'une cuisine, et c'est la nôtre. Vos plats y sont préparés dans le même espace, avec les mêmes produits et les mêmes chefs que le service du midi. Vous voulez goûter avant de décider ? Venez déjeuner chez nous : ce que vous aurez dans l'assiette est exactement ce qui arrivera au bureau.
Soyons clairs : nous ne sommes ni une société d'événementiel, ni une salle des fêtes. Nous sommes une cuisine de restaurant qui sait produire en quantité et qui livre. C'est précisément ce qui protège la qualité, parce que personne ne s'interpose entre le chef et vous.
Les moments où les entreprises d'Agadir nous appellent
Il n'y a pas que les grands événements. L'essentiel de ce que nous livrons, ce sont des repas de travail simples, bien faits et servis à l'heure.
- Les réunions et comités qui débordent naturellement sur l'heure du déjeuner
- Les déjeuners d'équipe, ponctuels ou récurrents, la même commande chaque semaine
- Les formations et séminaires internes, sur une demi-journée ou une journée entière
- Les visites de clients ou de partenaires que l'on veut recevoir correctement
- Les célébrations au bureau : un départ, une promotion, la clôture d'un projet
Pour les rendez-vous plus intimes, beaucoup préfèrent l'inverse : venir chez nous. Nous avons une mezzanine privée jusqu'à 20 personnes, avec une télévision pour vos présentations, et une plus grande salle au rez-de-chaussée pour les groupes plus nombreux. C'est souvent la formule la plus confortable pour un déjeuner d'affaires à Agadir.
Marocain et italien sur une seule commande
Une équipe, ce sont rarement quatorze personnes qui veulent la même chose. Certains ne jurent que par un bon tajine, d'autres préfèrent une assiette de pâtes fraîches, d'autres encore veulent juste quelque chose de simple et rapide.
Notre carte règle la question sans négociation. Nos plats marocains — tajines, pastilla, rfissa, seffa, grillades — et notre cuisine italienne — pâtes fraîches, risottos, pizzas au feu de bois — figurent sur la même commande. Le vendredi, beaucoup d'entreprises nous demandent le couscous du vendredi, parce que c'est le jour où l'équipe aime vraiment manger ensemble.
Et comme notre cuisine est entièrement halal, sans alcool, vous n'avez aucune vérification à faire avant d'inviter collaborateurs, clients ou partenaires étrangers. Tout le monde mange à la même table.
Livré prêt à servir, et surtout encore chaud
Un plateau froid, tout le monde sait le faire. Le vrai problème d'un repas livré, c'est la température : que reste-t-il d'un tajine après la route, puis vingt minutes d'attente pendant que la réunion s'éternise ?
- Les plats arrivent prêts à servir : rien à cuisiner ni à finir chez vous
- Nous apportons le matériel de maintien au chaud, pour que tout reste à bonne température jusqu'au dernier servi
- Notre personnel peut rester sur place et assurer le service
- Assiettes et couverts jetables peuvent être inclus, si vous ne voulez mobiliser ni vaisselle ni équipe
Notre zone de livraison à Agadir et sur la côte
Nous livrons dans Agadir et sur le littoral proche : Haut Founty, Founty, Talborjt, Cité Dakhla, Hay Mohammadi et toute la zone de la baie d'Agadir, ainsi qu'Inezgane et Dcheira du côté des quartiers d'activité. En remontant la côte, nous allons jusqu'à Aourir, Tamraght et Taghazout, ce qui est pratique pour les équipes qui organisent leur journée hors des bureaux.
Devis et facture
Tout se fait sur devis, parce qu'aucune commande ne ressemble à la précédente. Dites-nous la date, l'heure, le nombre de personnes, l'adresse et ce que vous aimeriez servir : nous revenons vers vous avec une proposition claire. Et si votre comptabilité en a besoin, une facture peut être établie sur demande — il suffit de le préciser au moment de la commande.
La façon la plus rapide d'avancer, c'est de nous écrire sur WhatsApp au +212 5283-81269 ou par e-mail à contact@madinaagadir.com. Nous sommes ouverts tous les jours de 8h à minuit. Parcourez notre carte de plus de 130 plats, puis remplissez le formulaire demander un devis : dites-nous ce dont votre équipe a besoin, et nous nous occupons du reste.
It is half past eleven. The meeting runs until midday, there will be fourteen of you around the table, and nobody fancies dashing out for sandwiches. You know how it ends: someone takes the car, comes back forty minutes later with bags that have already gone cold, and half the team eats standing up between two files. Arranging corporate catering in Agadir really should not be this difficult. Yet between middlemen who never cook anything themselves and kitchens that seize up the moment twenty people need serving at once, you end up going round in circles.
Madina, in Haut Founty, is a restaurant first. A real kitchen, chefs working in it every single day, a menu of more than 130 Moroccan and Italian dishes, all of it halal. We now prepare those same dishes for companies and deliver them to your workplace, ready to serve. Nothing is subcontracted and there is no platform sitting between you and the kitchen: what you would eat at our table is what you eat at yours.
Corporate catering in Agadir from a kitchen that actually cooks
It is the first question worth asking any caterer: who is doing the cooking? Plenty of operators simply take the order and have it made somewhere else, and you never find out where or by whom.
We have one kitchen, and it is our own. Your order is prepared in the same space, with the same ingredients and the same chefs as the lunchtime service. Want to taste before committing? No need for an elaborate tasting session. Come and have lunch with us; what lands on your plate is precisely what will arrive at the office.
Let us be straight about what we are: not an events company, not a function hall, not a decorator. We are a restaurant kitchen that knows how to cook at volume and deliver it. That is exactly why the quality holds up, because there is nobody standing between the chef and you.
When Agadir businesses call us
It is rarely for a grand occasion. Most of what we deliver is straightforward working food, done properly and arriving on time.
- Board meetings and committees that spill naturally into the lunch hour
- Team lunches, whether one-off or a standing weekly order
- In-house training days and seminars, half a day or a full one
- Visits from clients, partners or suppliers you want to host properly
- Celebrations at the office: a leaving do, a promotion, a site handover, the end of a project
For smaller gatherings, many companies prefer the reverse and come to us instead. We have a private mezzanine seating up to 20, with a television for your presentations, and a larger room downstairs for bigger groups. It is often the easiest setting for a business lunch in Agadir.
Moroccan and Italian on the same order
A team is rarely fourteen people who all want the same thing. Some will only ever choose a proper tajine, others go straight for fresh pasta, and a few just want something simple and quick at midday.
Our menu settles that argument. Our Moroccan dishes — tajines, pastilla, rfissa, seffa, grills — and our Italian cooking — fresh pasta, risottos, wood-fired pizzas — sit on one single order. On Fridays, a lot of companies ask us for the Friday couscous, because that is the day teams genuinely enjoy eating together.
And since our kitchen is entirely halal, with no alcohol served, there is nothing to check before inviting colleagues, Moroccan clients or visiting partners. Everyone eats from the same table.
Delivered ready to serve, and still hot
Anyone can send over a cold platter. The real difficulty with delivered food is heat and service: what is left of a tajine after the drive, and then twenty minutes of waiting while the meeting overruns?
- Dishes arrive ready to serve, with nothing to cook or finish at your end
- We bring hot-hold equipment so everything stays at temperature down to the last person served
- Our staff can stay on site and handle the serving for you
- Disposable plates and cutlery can be included, so you tie up neither your crockery nor your team
Where we deliver in Agadir and along the coast
We cover Agadir and the nearby coastline: Haut Founty, Founty, Talborjt, Cité Dakhla, Hay Mohammadi and the whole Agadir Bay area, plus Inezgane and Dcheira on the business and industrial side of town. Heading up the coast we go as far as Aourir, Tamraght and Taghazout, which suits teams running a day away from the office.
Quotes and invoicing
Everything is quoted, because no two orders look alike. Tell us the date, the time, the number of people, the address and roughly what you would like to serve, and we will come back to you with a clear proposal. If your accounts department needs one, an invoice can be issued on request — just mention it when you order.
The quickest way forward is to message us on WhatsApp on +212 5283-81269 or email contact@madinaagadir.com. We are open every day from 8am to midnight. Have a look through our menu of 130-plus dishes to get a feel for it, then fill in the request a quote form: tell us what your team needs, and we will take care of the rest.
الساعة الحادية عشرة والنصف. الاجتماع ينتهي عند الظهر، وستكونون أربعة عشر شخصًا حول الطاولة، ولا أحد يرغب في الخروج مسرعًا بحثًا عن سندويتشات. وأنت تعرف بقية القصة: زميل يأخذ سيارته، ويعود بعد أربعين دقيقة بأكياس بردت في الطريق، فينتهي نصف الفريق واقفًا يأكل بين ملف وآخر. إن العثور على تريتور الشركات في أكادير لا ينبغي أن يكون بهذه الصعوبة. ومع ذلك، بين وسطاء لا يطبخون شيئًا بأنفسهم ومطابخ تتعثّر بمجرد أن يصل العدد إلى عشرين شخصًا في الوقت نفسه، تجد نفسك تدور في حلقة مفرغة.
مدينة، في حي فونتي العليا، هو مطعم في المقام الأول. مطبخ حقيقي، وطهاة يشتغلون فيه كل يوم، وقائمة تضم أكثر من 130 طبقًا مغربيًا وإيطاليًا، كلها حلال. واليوم نحضّر الأطباق نفسها للشركات ونوصلها إلى مقر عملكم جاهزة للتقديم. لا مناولة من الباطن، ولا وسيط بينكم وبين المطبخ: ما كنتم ستأكلونه على طاولتنا هو نفسه ما تأكلونه على طاولتكم.
تريتور الشركات في أكادير من مطبخ يطبخ فعلًا
هذا هو أول سؤال يستحق أن يُطرح على أي مزوّد: من الذي يطبخ؟ كثيرون يكتفون بجمع الطلبية وتحضيرها في مكان آخر، فلا تعرف أين، ولا على يد من، ولا في أي ظروف.
نحن لا نملك سوى مطبخ واحد، وهو مطبخنا. تُحضَّر طلبيتكم في المكان نفسه، وبالمكوّنات نفسها، وعلى يد الطهاة أنفسهم الذين يعدّون خدمة الغداء اليومية. تريدون التذوّق قبل اتخاذ القرار؟ لا حاجة إلى ترتيب جلسة تذوّق معقّدة: تفضّلوا لتناول الغداء عندنا، فما ستجدونه في الطبق هو تمامًا ما سيصل إلى مكتبكم.
ولنكن واضحين بشأن ما نحن عليه: لسنا شركة تنظيم حفلات، ولا قاعة أفراح، ولا جهة تتكفّل بالديكور. نحن مطبخ مطعم يعرف كيف يطبخ بكميات كبيرة ويوصلها إليكم. وهذا بالضبط سبب ثبات الجودة، لأن لا أحد يقف بين الطاهي وبينكم.
المناسبات التي تتصل بنا فيها شركات أكادير
الأمر لا يقتصر على المناسبات الكبيرة. معظم ما نوصله وجبات عمل بسيطة، لكنها معدّة بإتقان وتصل في وقتها.
- الاجتماعات واللجان التي تمتدّ بطبيعتها إلى وقت الغداء
- غداء الفريق، سواء كان مرة واحدة أو طلبية ثابتة كل أسبوع
- الدورات التكوينية والندوات الداخلية، لنصف يوم أو ليوم كامل
- زيارات الزبناء أو الشركاء أو المورّدين الذين تريدون استقبالهم كما ينبغي
- الاحتفالات داخل المكتب: توديع زميل، أو ترقية، أو تسليم ورش، أو ختام مشروع
أما اللقاءات الأصغر، فكثير من الشركات تفضّل العكس وتأتي إلينا. لدينا ميزانين خاص يتّسع لغاية 20 شخصًا، مزوّد بتلفاز لعروضكم التقديمية، وقاعة أكبر في الطابق الأرضي للمجموعات الأكثر عددًا. وغالبًا ما يكون هذا أنسب إطار لـغداء عمل في أكادير.
المغربي والإيطالي في طلبية واحدة
نادرًا ما يرغب أربعة عشر شخصًا في الشيء نفسه. هناك من لا يرى بديلًا عن طاجين جيد، ومن يفضّل صحن معكرونة طازجة، ومن يريد عند الظهر شيئًا بسيطًا وسريعًا فحسب.
قائمتنا تحسم هذا النقاش. أطباقنا المغربية — الطواجن والبسطيلة والرفيسة والسفة والمشويات — ومطبخنا الإيطالي — المعكرونة الطازجة والريزوتو والبيتزا على الحطب — تجتمع كلها في طلبية واحدة، دون أي تنسيق إضافي من جهتكم. ويوم الجمعة، تطلب منّا شركات كثيرة كسكس الجمعة، لأنه اليوم الذي يستمتع فيه الفريق حقًا بالأكل معًا.
ولأن مطبخنا حلال بالكامل، ولا نقدّم أي كحول، فلن تحتاجوا إلى التأكد من شيء قبل دعوة موظفيكم أو زبنائكم المغاربة أو شركائكم الأجانب. الجميع يأكل من المائدة نفسها.
تصل جاهزة للتقديم، وساخنة قبل كل شيء
تقديم صحون باردة يستطيعه أي أحد. المشكلة الحقيقية في الأكل الموصَّل هي الحرارة والخدمة: ماذا يبقى من طاجين بعد الطريق، ثم عشرين دقيقة من الانتظار بينما يطول الاجتماع؟
- الأطباق تصل جاهزة للتقديم، دون أي طهي أو تحضير أخير عندكم
- نأتي بمعدّات الحفظ الساخن حتى يبقى كل شيء في حرارته إلى غاية آخر شخص يُقدَّم له
- يمكن لطاقمنا أن يبقى في عين المكان ويتولّى الخدمة
- يمكن تضمين الأطباق وأدوات المائدة البلاستيكية، حتى لا تشغلوا أواني الشركة ولا فريقكم
نطاق التوصيل في أكادير وعلى الساحل
نوصّل داخل أكادير وعلى الساحل القريب: فونتي العليا، والفونتي، وتالبرجت، وحي الداخلة، والحي المحمدي، وكامل منطقة خليج أكادير، إضافة إلى إنزكان والدشيرة في الجهة التي تتركّز فيها الأنشطة والشركات. وصعودًا على الساحل نصل إلى أورير وتامراغت وتغازوت، وهو ما يناسب الفرق التي تنظّم يومًا خارج المكاتب.
عرض السعر والفاتورة
كل شيء يتم بعرض سعر، ببساطة لأن لا طلبية تشبه الأخرى. أخبرونا بالتاريخ والساعة وعدد الأشخاص والعنوان وما ترغبون في تقديمه تقريبًا، ونعود إليكم باقتراح واضح. وإذا كانت مصلحة المحاسبة عندكم في حاجة إلى فاتورة، يمكن إصدارها عند الطلب — يكفي أن تشيروا إلى ذلك عند تسجيل الطلبية.
أسرع طريقة للمضيّ قدمًا هي مراسلتنا على واتساب على الرقم +212 5283-81269 أو عبر البريد الإلكتروني contact@madinaagadir.com. نحن مفتوحون كل يوم من الثامنة صباحًا إلى منتصف الليل، وعادة ما تكفي محادثة واحدة لترتيب كل شيء. تصفّحوا قائمتنا التي تضم أكثر من 130 طبقًا لتكوّنوا فكرة، ثم املؤوا استمارة طلب عرض سعر: قولوا لنا ما يحتاجه فريقكم، ونتكفّل نحن بالباقي.
